Никогда не привязываюсь к точному времени запекания. И обьясню почему.
Зимой кружки холодные, летом они потеплее. У меня на производстве зимой бывает температура 16-20 град. Поэтому всегда просто ставлю кружку в пресс при температуре пресса около186 градусов. Вначале темп. существенно упадет ( у меня зимой падает до 125 град) затем начнет подниматься. Достигнув 186 град держу еще секунд 15-25. Таким образом регулируется достаточный прогрев чашки.
Зимой процесс запекания чашки медленнее чем летом.